1. La recette

Vous avez besoin des ingrédients suivants afin de préparer environ 8 pancakes (plus ou moins selon leur taille). Vous pourrez bien sûr doser les quantités de chaque ingrédient en fonction du nombre de pancakes que vous souhaitez faire .

• 250 g de farine ordinaire ou tout usage
• 2 œufs
• 350 ml de lait
• 1/2 cuillère à café de poudre à lever
• 2 cuillères à soupe de beurre ou d’huile végétale
• 5 cuillères à soupe de sucre en poudre
• 1/2 cuillère à café de vanille

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